清明节期间，根据国家发展改革委有关要求，江苏省发展改革委强化价格监测节日值班制度，领导带头、专人值守，深入开展一线市场巡查，重点关注重要民生商品价格波动。全省价格监测显示：4月5日，主副食品市场供应充足，与节前（4月2日）相比，价格以降为主；与2020年清明节相比，猪肉价格明显下行，同比下降两成（数据来自跟踪监测的13个设区市13家超市、13家农贸市场）。与此同时，多地监测的口罩、消毒液等防疫用品价格保持稳定。节日消费旺盛，文化和旅游市场继续恢复。

一、主副食品价格情况

近期猪肉价格持续回落。4月5日，全省精瘦肉平均零售价格为每500克25.67元，比节前下降1.3%，比上年同期下降20.5%。

牛羊肉价格小幅波动。4月5日，全省牛腩、新鲜去骨羊肉平均零售价格为每500克46.53元、45.24元，分别比节前上涨2.5%、下降1.2%，比上年同期上涨5.6%和11.3%。

禽蛋价格窄幅上升。4月5日，白条鸡、洋鸡蛋平均零售价格为每500克10.64元、4.44元，分别比节前上涨2.6%、0.7%，比上年同期下降2.4%、上涨18.7%。

鱼虾价格跌多涨少。4月5日，鲫鱼、草鱼、基围虾平均零售价格为每500克13.23元、10.11元、74.67元，分别比节前上涨3.3%、下降2.8%、下降14.5%。

蔬菜价格以降为主。4月5日，重点监测的6种蔬菜零售价格比节前“4降2升”，比上年同期“3降3升”。其中，青菜价格较节前回落较大，下降5.1%。

粮油价格有所上升。 4月5日，二级苏北粳米、特一面粉平均零售价格为每500克2.78元、3.10元，分别比节前下降1.4%、上涨2.0%，比上年同期上涨2.2%和4.4%。5升桶装大豆油零售价格小幅上升，泰州、宿迁、无锡、常州均反映进货价格上涨。

二、节日市场供应充足

节日期间，凌家塘市场供应充足，经营秩序良好，日交易供应量在1.2万吨左右，其中蔬菜6500吨、果品2000吨、水产1000吨，与节前基本持平。盐城反映，华东农产品交易中心清明节期间平均交易量1437吨，与节前相比，上涨3.38%。南通市通农物流有限公司数据显示：粮油区大米库存为227.69吨；面粉库存为218.97吨；食用油库存为221.72吨。

三、文化和旅游市场继续恢复

清明小长假期间，全省交通运输价格平稳，旅游景点游客明显增加，以执行旺季门票价格为主，住宿、餐饮消费旺盛，文化和旅游市场进一步恢复。

南通反映，餐饮行业营业额明显上升。银座花园大酒店小长假前两日的餐饮营业额为9.75万元，同比增长382.8%;江苏刘巧儿餐饮有限公司清明节店内营业额为45.3万元，同比增长319.4%。

扬州反映，住宿行业消费旺盛，“一房难求”现象再现。市区多家宾馆房间半月前就被预订，标间均价整体提价幅度达41%。五星级酒店标间价格重新恢复至千元以上行情，大多在899元至1599元之间，每间价格比节前普涨350元至600元。此外，趣园、冶春、富春、五亭吟春、九炉分座、花园茶楼、锦春从去年来首次集体开启“排队”模式。

镇江反映，客流量明显增加。随着疫情好转，加之春节各地提倡就地过年，清明假期出现“补偿试”返乡。4月2日至4月5日镇江运行线路共计51条，客流量2.4万人左右，同比增幅达203%，价格同比略有下浮。

南京反映，商场开展多种节日促销活动。如南京新百中心店国产大牌买一送一，化妆品8.5折。南京中央商场新街口店50元秒杀100元国潮运动券，美妆880抵120，折后再送30元防晒券。

无锡反映，节地生态葬比例提高。4月4日清明节，56万人参加扫墓，今年整体祭扫量预计将少于往年。海葬、可降解生态葬、花坛葬、壁葬、树葬等节地生态葬形式得到推广，绿色环保理念被更多市民接受。（省发改委价格监测中心）